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煤氣耗氣量大,并不是完全決定于用氣的時間 選好燃燒器是關鍵--十堰元晟
其實,這不是一個很嚴謹的話題。對于同一加熱的物質,使用時間的長短是不是意味著煤氣的耗量多少?也許是想表達的煤氣用量和大小火是不是有關系。
先以生活中常見的問題來舉例:一壺水在常溫下,把這壺水用煤氣火燒開(沸騰).是用大火燒水費煤氣?還是用小火燒水費煤氣?回答你的問題要在這個前題下:煤氣在大火和小火時都是處于完全燃燒,而且燃燒時放出的熱量都假設被水全部吸收。能效級別相同。這里面的假設后面的理論部分都要涉及到。
那么,大火燃燒煤氣比小火燃燒煤氣要節約煤氣一些.也就是小火煤氣費氣些。
為什么呢?因為大火燃燒水時比小火燃燒水時用的時間要短些,也就是大火比小火要快些。燒水時,壺水除了吸收熱量,同時還放出熱量(冷卻).大火燒水快些,相應放出的熱量就少些.所以大火燒水節約煤氣些,小火燒水費煤氣些。
如果純考慮熱效率的話,大火可能要省一點火。比如說燒一壺水,您如果用一點小火,可能怎么也燒不開,因為在壺底加熱的同時,水壺四周還在散熱,燒的時間越長,散的熱越多。這樣用小火肯定不合算。但是使用的時候還要考慮實際情況,比如說燜飯或者煮粥,只能小火慢慢來,大火肯定不行。這時候就不能考慮省氣的問題。您說是不是? 理論上的煤氣燃燒過程
1)煤氣和空氣的混合,物理過程需要消耗一定的動力和時間來完成;
2)將可燃混合物加熱至著火溫度;
3)可燃物與氧發生化學反應進行連續穩定的燃燒。動力學化學過程決定于反應物的濃度并與溫度有關。燃燒是一個復雜的物理化學的綜合過程,而當可燃物和氧已經加熱到著火溫度時.化學反應進行得快,這時混合過程起決定因素。
火焰的結構
火焰是一種狀態或現象,燃燒器著的可燃氣體,發光,發熱,閃爍而向上升??扇家后w或固體須先變成氣體,才能燃燒而生成火焰。主要由于可燃氣體被空氣或單純的氧氣氧化而發光發熱。部分物質燃燒并非一定需要氧氣,如活潑的金屬鎂可以在二氧化碳和氮氣中燃燒。
火焰按照距反應區距離由近至遠分為:
1、焰心,粒子運動速度低,光譜集中在紅外區,亮度最低,溫度最低。
2、內焰,粒子運動速度中等,光譜集中在可見光部分,亮度最高,溫度較高。
3、外焰,粒子運動速度最快,光譜集中在紫外區,亮度較高,溫度最高。
大火時煤氣流量大,小火時流量小。從煤氣流量Q的單位:Nm3/h(標準立方米/小時)就可知,同樣h=1小時,耗氣量就是流量值乘以時間,當然是大火即大流量時耗氣量大。因此在沒有必要時火不要開太大?;鹛髸r,不僅由于超過熱交換能力,多余的熱能被無謂地排散掉了,而且可能燃燒不充分,燃燒器熱效率降低;還可能燒壞鍋把手等。
但是,也不是火大就一定費煤氣,由上可知,總耗氣量不僅取決于流量,還取決于時間。若適當的大火能縮短總時間,則也可能會省煤氣(兩者的乘積)。因此要據需要選擇適當大小的火(流量)。而相同的總時間條件下,肯定是大火費煤氣。 日常生活中需要注意的幾個方面日常我們家里爐灶具使用時,判斷火大、火小,只能憑個人眼觀來衡量。當一些爐灶具火焰看上去一樣時,想衡量對比就很難。其實,爐灶具在生產制造出來之前,每個爐灶具生產廠家就已經對每個型號的爐灶具具的每個爐頭使用時火焰的火力大小做了測試、分析、記錄。我們只需查看爐灶具機身銘牌(標簽)上標示數值,就能知道整臺爐灶具使用時火焰最大火力是多少。
1、爐灶具熱負荷:
燃料在燃燒器中(如燃氣具、燃氣熱水器、燃氣取暖爐、火箭發動機燃燒室)燃燒時單位時間內所釋放的熱量。其計算式為:熱負荷=燃料消耗量*燃料低熱值。熱負荷的大小是由主燃燒器燃料消耗量的大小等因素決定的。爐灶具熱負荷簡單意思是指:“爐灶具在燃燒的過程中通過使用的天然氣、液化氣、人工煤氣等燃料燃燒時的火焰產生的熱量,就是我們通常所說的“火力”。”熱負荷數值越高,火力就越大。一般家用爐灶具火力大小為3.52kW至5.23kW之間。家用爐灶具最大熱負荷是5.23kW,如果超過這個數值就屬于商用爐灶具,而商用爐灶具在平常家居環境下是不允許使用的。我們需要知道的是,熱負荷并非越大越好,因烹飪習慣的要求,有的家庭經常需要爆炒,熱負荷大往往是許多家庭挑選爐灶具具的首要條件,其實過大的熱負荷不僅造成燃氣浪費,而且如果使用環境空氣不流通,燃燒不充分的情況下容易產生大量的一氧化碳和氮氧化物等廢氣,影響身體健康;并且過高熱負荷的爐灶具在家庭廚房環境里使用很容易發生事故或造成爐灶具面板破裂。
2、能效等級
燃氣灶能效標準/等級是表示家用燃氣灶具能效高低差別的一種分級方法,《家用燃氣灶具能效限定值及能效等級》(GB30720-2014)對各類燃氣灶具的熱效率都設定了能效限定值,并將家用燃氣灶具能效等級分為三級,達到一、二級能效的產品為節能產品,而達不到三級要求的產品不允許出廠。